20/10/2023
TẬP HUẤN NÂNG CAO NĂNG LỰC VỀ KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG KINH DOANH THỰC PHẨM
Lượt xem: 1433
Ngày 17/10/2023, Trạm Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản – Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản đã tổ chức lớp tập huấn “Nâng cao năng lực về kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) trong kinh doanh sản phẩm nông sản an toàn” cho cán bộ, nhân viên của các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm nông sản an toàn trên địa bàn TP. Nam Định.
Các học viên tham gia lớp
tập huấn
Nhằm
giúp cho cán bộ công nhân viên của các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm nông
sản an toàn trên địa bàn TP. Nam Định cập nhật và củng cố kiến thức ATTP, nắm
vững nội dung các văn bản quy phạm pháp luật mới về ATTP trong bày bán, kinh
doanh sản phẩm thực phẩm, bà Phạm Thị Thoa- Trạm trưởng Trạm Quản lý chất lượng
Nông lâm sản và thủy sản đã trình bày các nội dung chính gồm: Những vấn đề
chung về ATTP; cập nhật các quy định và các văn bản quy phạm pháp luật mới về
ATTP; điều kiện bảo đảm ATTP trong kinh doanh thực phẩm; truy xuất nguồn gốc
sản phẩm; thương mại điện tử và kỹ năng bán hàng,….
Tại
lớp tập huấn, các học viên đã cùng nhau thảo luận, trao đổi, đưa ra vướng mắc,
khó khăn trong quá trình kinh doanh và đã được giảng viên hướng dẫn, giải đáp
và đưa ra những phương án tháo gỡ qua đó nâng cao nhận thức của cán bộ, người
quản lý cửa hàng cũng như nhân viên cửa hàng thực hiện tốt các quy định về đảm
bảo ATTP góp phần cải thiện, giảm thiểu nguy cơ xảy ra mất ATTP trong kinh
doanh thực phẩm trên địa bàn TP Nam Định.
Các học viên lắng nghe, tiếp thu kiến thức về ATTP
Cuối buổi tập huấn
các học viên làm bài kiểm tra để xác nhận, củng cố và đánh giá lại kiến thức về
ATTP đã được tập huấn.
Các học viên nghiêm túc làm bài kiểm tra
Sau buổi tập huấn, cán bộ
công nhân viên tại các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm nông sản an toàn sẽ
là một nhân tố quan trọng trong việc tuyên truyền, truyền thông kiến thức ATTP
tới người tiêu dùng qua đó từng bước thay đổi thói quen mua sắm thực phẩm an
toàn của người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Trạm Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Nam
Định