Những năm gần đây vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm của tất cả mọi người. Vệ sinh an toàn thực phẩm không những ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ, tuổi thọ, chất lượng cuộc sống mà còn quyết định uy tín thương hiệu của sản phẩm.

Từ tình hình thực tế trên để giúp người dân tìm ra hướng đi mới, Trung tâm Khuyến nông Nam Định tăng cường tuyên truyền các hộ chăn nuôi và trang trại trên địa bàn tỉnh dần chuyển đổi hình thức chăn nuôi công nghiệp sang chăn nuôi theo hướng hữu cơ. Điều này không chỉ góp phần cung ứng ra thị trường những sản phẩm sạch an toàn sức khoẻ người tiêu dùng mà còn là xu thế tất yếu trong sản xuất nông nghiệp, giúp hạn chế dịch bệnh, giảm rủ ro trong sản xuất.

Giao gà giống cho hộ gia đình xây dựng mô hình

Năm 2024 Trung tâm Khuyến nông Nam Định xây dựng mô hình “Chăn nuôi gà thịt theo hướng hữu cơ” quy mô 1.000 con/hộ/điểm – triển khai tại hộ gia đình ông Vũ Xuân Hoà xóm Phạm Luận, Hải Tân, Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Để đảm bảo mô hình diễn ra thuận lợi Trung tâm Khuyến nông Nam Định đã tiến hành khảo sát tình hình chăn nuôi gà thực tế của người dân tại địa điểm triển khai mô hình thông qua phối hợp với các đơn vị có liên quan. Lựa chọn địa điểm đáp ứng đủ các tiêu chuẩn tham gia xây dựng Mô hình chăn nuôi gà thịt theo hướng hữu cơ. Khi tham gia mô hình, hộ chăn nuôi sẽ được cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông hướng dẫn phương pháp ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong nuôi gà thịt theo hướng hữu cơ, an toàn dịch bệnh nhằm nâng cao chất lượng và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Con giống là yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả của quá trình chăn nuôi của người dân, nên Trung tâm Khuyến nông Nam Định rất quan tâm chú trọng chọn cơ sở cung cấp giống chất lượng cao là Công ty TNHH MTV Dabaco. Gà giống cung cấp cho mô hình là giống gà lông màu; P ≥ 32 gram/con, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đảm bảo yêu cầu kỹ thuật.

Chăn nuôi gà thịt theo hướng hữu cơ sẽ giảm ô nhiễm môi trường, an toàn dịch bệnh, tạo ra sản phẩm chất lượng tốt, nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Cần nhân rộng mô hình và tăng cường tập huấn để người dân tiếp cận được các phương pháp kĩ thuật mới trong chăn nuôi gia súc gia cầm. Khuyến khích ngành chăn nuôi gia cầm trong tỉnh phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá tập trung đáp ứng nhu cầu của thị trường./.

Nguyễn Hoàng Linh - Trung tâm Khuyến nông Nam Định